viernes, 8 de abril de 2011

VASITOS DE PIZZA

Abro la puerta de la terraza, entra un poquito de aire y me llama...me obliga a dejar el sofá, la cocina, el ordenador, todo eso a lo que te aferras en invierno y voy, como abducida, hacia el solecito. 
Eso es lo que me está pasando últimamente, se me hace muy pesado y latoso estar ante la pantalla o cocinando, hace calor y me apetecen cosas frías o que no tengan demasiada elaboración. Por eso, el otro día que había fútbol, preparé la cena a media tarde y me escapé a la terraza con un libro.
La cena fue muy sencilla, a base de aperitivos y es que, cuando los equipos mandan, cenamos en el descanso y corriendo más que ellos.

Bueno, vamos con la recetita.

VASITOS DE PIZZA.
Ingredientes.
- 1 paquete de obleas para empanadillas.
- Champiñones.
- Bacón.
- 2 huevos.
- Salsa de tomate
- Orégano.

Elaboración.
En una sartén sin aceite, rehogamos el bacón y los champiñones, todo ello cortadito muy pequeño.
Vamos a utilizar los moldes para magdalenas. En cada uno de ellos pondremos una masita de empanadilla y la ajustaremos bien al hueco que tenemos.


Introducimos en nuestros vasitos los champiñones y el bacón. Espolvoreamos con el orégano.


En un vaso, batimos bien los huevos y el tomate.  Echamos la mezcla resultante en los vasitos que hemos creado.


Lo metemos al horno a 180º durante 12 minutos.
Listo.


23 comentarios:

  1. (estaba comentando el pan anterior y me salta nueva entrada...je, je), y me gusta!!, vaya idea mas buena!!, rápido y ademas de rico muy bonita presentacion...bss!!!

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  2. me enacanta!! estas formas de darle nuevos aires a platos de siempre...son geniales!

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  3. rico rico y original. Buen fin de y un beso

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  4. super original ya estoy pensando en hacer una merendola con esta receta. gracias guapa

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  5. Estupenda idea esta forma de presentar la pizza, aquí ya hace un calor que te mueres y estos platos van genial.Besos.

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  6. Que original! los viernes aqui en casa toca pizza..jeje quizas le de tu toque! ;-) besitos

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  7. Me estoy pensando en irme unos días a tu casa, ¿me adoptas?
    Te ha quedado delicioso, me encanta la idea de hacerlo de ésta forma, es original y sabroso, niña, te voy a dar un 10 por la buena pinta que tienen
    Muuuchos besotes cotrazón

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  8. q1ué bueno nena, y qué original!!! y yo que veo en twitter lo de los vasitos y me he venido volando!!!!

    Besos.

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  9. Una receta muy original ,me han encantado tus vasitos de pizza.
    Bicos mil wapa.

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  10. que rico y sobre todo que original te a quedado estas "pizzas" en vasitos.
    Un beso.

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  11. Una idea buenísima y original.
    Buen fin de semana

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  12. Holaaaa, pero qué buenísima idea! me ha encantado, te han quedado bordados!!
    Un besoooo

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  13. oye que cosa mas maja ¡¡

    para hacer pizas de varios sabores ¡¡

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  14. Me han encantado!!te han quedado geniales y originales.
    Besos esther

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  15. Que originalidad ,que buenas rectas, me quedo dando vueltas por tu blog y me hago seguidora y te invito a que visites mi blog que tiene de todo un poco sobre todo cocina.

    tremendita-tremendita.blogspot.com

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  16. Elen!! Qué estupenda idea para presentar las pizzas, te la copio totalmente! besitos y que tengas buen finde

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  17. Helen me he quedado alucinando,madre mia que delicia de vasitos....me han encantado son originales.Tomo nota preciosa.
    Mil besitos cielo y un buen fin de semana.

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  18. pero que vasitos mas ricos!! que ricos que ricosssss!!! anotado queda !

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  19. Me parece super original! Te copiaré la idea para algún picoteo, son monísimos y rápidos!

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  20. Ay como me suena a mi lo de correr con la cena y con los dichosos partidos, besicos sorianos y seguiremos disfrutando de la primavera auqnue por estas tierras hoy casi ha vuelto el invierno ¡este tiempo no hay quien lo entienda!

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  21. Hola Elen, muchas gracias por tu comentario, dandome animos, la verdad que los agradeci muchisimo y quede desbordada ante tanto comentario.
    Muchas gracias

    Estas pizzas irian bien para hoy que hay partido de futbol.
    Besos

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  22. Ah me encantaron estos vacitos de pizza!!
    Se viene mi cumpleaños y estaba pensando en cuanto me saldría encargar comida resto del hotel en palermo soho que tengo enfrente de casa y seguro me hacen descuento... porque prefiero prepararlo yo, pero quería algo practico y original... creo que me voy a jugar con la receta de uds!!!

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